Баклажаны Икра

Страхование также не знаю, что веганы и вегетарианцы могут выбрать по желанию, как хорошо, как икра, и с такой тонкой и вкусной основного ингредиента как баклажаны.Этот вкусный вегетарианский и вегетарианская икра радовать ваш вкус, у вас есть на самом деле отличный результат, который оставит нас, как королей и королев кухне, свободной от ингредиентов животного происхождения. Руки в кухне 

Ингредиенты

    
4 Баклажаны
    
1 зубчик чеснока
    
Свежий тимьян
    
Свежий розмарин
    
Свежие листья кориандра
    
Молотый черный перец
    
Оливковое масло
    
Лимонный сок
    
Свежий кориандр
    
СольПодготовка

    
Подготовка этой великой идеи супер простые рецепты веганский, начать принимать баклажаны, будет мыть, чистить их, а затем вырезать их на полоски, а затем эти полоски зуд. Все просто, используя нож.
    
После того, как все мелко нарезать, соберет в миску с зубчиком чеснока, мелко нарезать, плюс веточки тимьяна, розмарина, немного соли и дождь оливкового масла. Дайте постоять один час.
    
Теперь с нашей хорошо перемешанной смеси, мы пойдем в духовке, размещение в смазанную маслом миску. Варить на среднем / малом огне до аль денте см приготовления (примерно 20 минут). После того, как готов, дайте остыть спокойно.
    
Когда наш холодной смеси при комнатной температуре, мы будем готовить снова, но теперь в кастрюлю с большим количеством оливкового масла. Идея состоит в том, чтобы поджарить смесь и варить около 10 дополнительных минут.
    
Теперь этот шаг является полным, удалить излишки масла, добавить нарезанный свежий кориандр, лимонный сок, немного соли и черного перца.
    
Чтобы служить, могут быть размещены с традиционным тостом или французский тост в масле также может быть использован в качестве изысканного икры для вегетарианца или вегетарианских блюд.Источники: Fororecetasveganasyvegetarianas