Si vous souffrez de l'inflammation gastro-intestinale ou une carence en calcium, si vous êtes intolérant au lactose, vous avez opté pour l'alternative végétarienne taoïste ou tout simplement pour fournir du calcium à votre corps, vous trouverez des informations et des options pour augmenter votre apport en calcium sans recourir à des produits laitiers.
Crucifères. 100 grammes de chou, les épinards ou le brocoli contiennent plus de calcium qu'un verre de lait. Raw ou légèrement cuit conserve tous les plus de fournir des minéraux de calcium comme le magnésium et le fer, qui sont essentiels pour la santé des os et prévenir l'anémie.