-Les origines de nectar
En plus d'être un aliment délicieux, a été utilisé depuis l'époque des anciennes civilisations comme un remède médicinal pour traiter les blessures, diverses maladies gastro-intestinales et les affections de la peau. Quels autres avantages le fait? Découvrez et lui faire une place permanente dans votre garde-manger.
- Comment est faite? -
Le miel est un aliment presque parfait produite par les abeilles à partir du nectar des fleurs. Le corps absorbe et utilise le miel facilement. Il contient du sucre 70-80% et d'autres ingrédients sont l'eau, protéines et oligo-éléments, acides et autres substances.
-Preuve d'avantages-
Les utilisations énumérées sont basées sur la tradition ou les théories scientifiques. Ils n'ont souvent pas été testé chez l'homme, et peut-être pas été prouvé sûr et efficace. Certaines de ces conditions sont potentiellement graves et doivent être évalués par un médecin qualifié.
1: Il est la guérison
A toujours été utilisé pour traiter les infections, mais une nouvelle étude menée par des chercheurs de Cardiff Metropolitan University en Angleterre, confirme: le miel de manuka est efficace dans le traitement des infections chroniques dans les plaies.
2: Adoucir la gorge
Le miel est un expectorant naturel, aide à éliminer les mucosités, et est utile pour contrôler et lutter contre les infections de la gorge, grâce à ses propriétés antiseptiques. Pour agir directement sur la gorge, se gargariser avec feuille d'infusion tiède aux framboises et deux cuillères à soupe de miel dans un demi verre d'eau.
3: Retirez la toux
Un groupe de chercheurs de l'Université de Tel Aviv en Israël ont découvert en Juillet 2012, que le miel peut avoir un autre avantage important: le traitement de la toux nocturne chez les jeunes enfants. Ils suggèrent qu'une cuillerée de miel avant le coucher peut aider à mieux dormir et de ne pas tousser.
-Pas d'effets secondaires-
«La différence avec d'autres choses qui sont utilisés pour la toux, les sirops et les autres drogues, c'est qu'ils ont des effets secondaires. Toutefois, le miel est plus sûr », a déclaré le Dr Ian Paul, pédiatre à l'Université de Pennsylvanie, l'un des chercheurs sur les effets du miel sur la toux nocturne chez les enfants.
4: Soulage les piqûres
Un avantage particulier pour l'été: propriétés anti-inflammatoires aident à réduire l'irritation causée par les piqûres d'insectes. Favorise un environnement humide qui leur permet de refermer les plaies sans laisser de cicatrices. En outre, il est antiseptique et grande protectrice de la peau.
5: Protège le coeur
Il est plein de polyphénols, un type d'antioxydant qui aide à protéger les cellules contre les dommages des radicaux libres. La consommation de miel stimule la production de phosphates organiques qui règlent la fréquence cardiaque et de diminuer le risque coronaire. Elle contribue également à arrêter la progression des maladies rhumatismales.
6: Améliore la digestion
Une étude révèle que la substitution de miel pour le sucre dans les aliments transformés provoque la microflore intestinale s'améliore. La microflore facilite l'assimilation des sucres sans causer de problèmes digestifs. En outre, le miel favorise la circulation sanguine gastro-intestinal.
7: lutter contre l'acné
Le miel de Manuka et Kanuka sont efficaces dans le traitement de l'acné vulgaire, quand elle est causée par une inflammation et une infection du follicule pilo-sébacé sur le visage, le dos et la poitrine. Et tout autre type de miel est excellent pour la préparation d'un masque de beauté pour le visage: renouveler et adoucir la peau.
8: Fournit de l'énergie
En raison de ses composants, est considéré comme un hydrocarbure miel alimentaire, c'est à dire des éléments qui fournissent des calories au corps, ce qui conduit à l'énergie. Elle contient des minéraux comme le potassium, le phosphore, oligo-éléments, de petites quantités de vitamines B et C et de l'acide pantothénique, des plantes et enzymes animales.
9: Soins de la bouche
Aide à traiter plaque gingivale et gingivite (inflammation et le saignement des gencives en raison de la plaque) avec son pouvoir de guérison et bactéricide. Vous devez préparer une infusion de 3 gouttes d'huile essentielle de lavande et 1 cuillère à café de miel clair, diluer la solution dans l'eau froide et rincez la bouche.
10: niveaux de pression artérielle
À l'heure actuelle, les données suggèrent que l'utilisation du miel dans le traitement de l'hypertension est bénéfique, bien que des recherches supplémentaires sont nécessaires avant qu'une recommandation ferme. La consommation de miel contribuent à améliorer la circulation sanguine, diminue la pression sanguine, en prenant au moins une cuillère à café par jour.