ingrédients:
300 grammes de pois chiches cuits
D'huile 1 cuillère à soupe
De cumin moulu 1/4 cuillère à café
1/4 cuillère à café de coriandre moulue
De gingembre moulu 1/4 cuillère à café
1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne
1/2 cuillère à café de sel kasher
préparation:
Cette recette est simple à préparer.
Commencer à mettre dans un plat allant au four, pois chiches (préalablement cuits) avec toutes les épices de la vinaigrette, c'était très bon et nous publierons revolveremos au four pendant environ 20 minutes à essayer d'aller de temps en temps revoir la dorure des pois chiches, comme Il est recommandé d'enlever et en remuant toutes les 3 ou 4 minutes pour parvenir à un bon ensemble de torréfaction préparation toute la cuisine végétarienne.
Une fois prêt servir chaud avec un peu de coriandre fraîche hachée sur le dessus et avec certains ont ajouté que le riz ou salade.