-As origens do néctar
Além de ser um alimento delicioso, tem sido usado desde a época das antigas civilizações, como um remédio medicinal para tratar feridas, várias doenças gastrointestinais e problemas de pele. Que outros benefícios faz? Descobrir e fazer dele um lugar permanente em sua despensa.
- Como é feito? -
O mel é um alimento quase perfeito produzida pelas abelhas a partir do néctar das flores. O corpo absorve e usa mel facilmente. Contém 70-80% de açúcar e de outros ingredientes são água, proteínas e sais minerais, ácidos e outras substâncias.
-Prova de benefícios-
Os usos listados são baseadas na tradição ou teorias científicas. Eles muitas vezes não foram completamente testados em seres humanos, e pode não ter sido provado seguro e eficaz. Algumas dessas condições são potencialmente graves e devem ser avaliadas por um médico qualificado.
1: Ele é a cura
Sempre tem sido usado para tratar infecções, mas um novo estudo realizado por pesquisadores da Cardiff Metropolitan University, na Inglaterra, confirma: mel Manuka é eficaz no tratamento de infecções crônicas em feridas.
2: Suavizar sua garganta
O mel é um expectorante natural, ajuda a remover o catarro, e é útil para controlar e combater a infecção na garganta, graças às suas propriedades anti-sépticas. Para atuar diretamente sobre sua garganta, gargarejo com folha quente infusão de framboesa e duas colheres de sopa de mel em meio copo de água.
3: Remover a tosse
Um grupo de pesquisadores da Universidade de Tel Aviv, em Israel, descobriram em julho de 2012, que o mel pode ter outro benefício importante: o tratamento da tosse noturna em crianças pequenas. Eles sugerem que uma colher de mel antes de dormir pode ajudar a dormir melhor e não tossir.
-Sem efeitos colaterais-
"A diferença com outras coisas que são usados para a tosse, como xaropes e outras drogas, é que eles têm efeitos secundários. No entanto, o mel é mais seguro ", disse o Dr. Ian Paul, um pediatra da Universidade da Pensilvânia, um dos pesquisadores sobre os efeitos do mel na tosse noturna em crianças.
4: Alivia mordidas
Uma vantagem especial para o verão: propriedades anti-inflamatórias ajudam a reduzir a irritação de picadas de insetos. Promove um ambiente úmido que lhes permite fechar as feridas sem deixar cicatrizes. Além disso, é anti-séptico e de protecção da pele de grande porte.
5: Protege o coração
É cheio de polifenóis, um tipo de antioxidante que ajuda a proteger as células dos danos dos radicais livres. Consumir mel estimula a produção de fosfatos orgânicos que regulam a frequência cardíaca e diminuir o risco coronário. Ela também ajuda a parar a progressão de doenças reumáticas.
6: Melhora a digestão
Um estudo revela que a substituição do mel de açúcar em alimentos processados faz com que a microflora intestinal melhora. A microflora facilita a assimilação de açúcares, sem causar problemas digestivos. Além disso, o fornecimento de sangue mel promove gastrointestinal.
7: combater a acne
Manuka mel e Kanuka são eficazes no tratamento de acne comum, quando é causada por inflamação e infecção do folículo pilossebáceo na face, costas e peito. E qualquer tipo de mel é excelente para preparar uma máscara de beleza para o rosto: renovar e amaciar a pele.
8: Fornece energia
Devido aos seus componentes, é considerado um hidrocarboneto mel alimentar, isto é, tem elementos que fornecem calorias para o corpo, o que resulta em energia. Ele contém minerais como potássio, fósforo, oligoelementos, pequenas quantidades de vitaminas B e C, e ácido pantoténico, plantas e animais, enzimas.
9: Cuidados com a boca
Ajuda a tratar de placa gengival e gengivite (inflamação e sangramento das gengivas devido a placa) com seu poder de cura e bactericida. Você deve preparar uma infusão feita de 3 gotas de óleo essencial de lavanda e 1 colher de chá de mel claro, diluir a solução em água fria e enxágüe a boca.
10: níveis de pressão arterial
Atualmente, as evidências sugerem que o uso do mel no tratamento da hipertensão é benéfico, embora mais pesquisas são necessárias antes de uma recomendação firme. Consumo de mel ajudar a melhorar o fluxo sanguíneo, redução da pressão arterial, tendo pelo menos uma colher de chá por dia.