ZUTATEN:
Quartal Linsen (eingeweicht 1 Tag)
Quartal rohe Zwiebel,
3 Gewürznelken von rohem Knoblauch
Linsen eingeweicht und gut gespült und entwässert, schleifen im Mixer mit Zwiebeln und Knoblauch, einmal eine glatte Paste, in eine Schüssel geben und genügend Salz (ein Teelöffel oder nach Geschmack), Pfeffer und Knoblauch in Pulverform (Sie können gehackte Petersilie hinzufügen ... Alles mit einem Löffel vermischt wird, und fügen Sie einige Brotkrumen, bis sie kleine Kugeln bilden können, sind die Kugeln in der Größe einer kleinen Zitrone . Listen Sobald die Kugeln sind in einer tiefen Pfanne mit heißem Öl gebraten, bis sie goldbraun einzuschalten. sie aus und lassen auf saugfähigem Papier.
Sind köstlich mit einem frischen Salat von Zucchini, Zwiebel, Gurke (alle raw) Dressing mit Zitrone, Olivenöl und Salz.
Servieren mit Erdnuss-Sauce und chileseco.Salen etwa 21 Bälle.
Quartal Linsen (eingeweicht 1 Tag)
Quartal rohe Zwiebel,
3 Gewürznelken von rohem Knoblauch
Linsen eingeweicht und gut gespült und entwässert, schleifen im Mixer mit Zwiebeln und Knoblauch, einmal eine glatte Paste, in eine Schüssel geben und genügend Salz (ein Teelöffel oder nach Geschmack), Pfeffer und Knoblauch in Pulverform (Sie können gehackte Petersilie hinzufügen ... Alles mit einem Löffel vermischt wird, und fügen Sie einige Brotkrumen, bis sie kleine Kugeln bilden können, sind die Kugeln in der Größe einer kleinen Zitrone . Listen Sobald die Kugeln sind in einer tiefen Pfanne mit heißem Öl gebraten, bis sie goldbraun einzuschalten. sie aus und lassen auf saugfähigem Papier.
Sind köstlich mit einem frischen Salat von Zucchini, Zwiebel, Gurke (alle raw) Dressing mit Zitrone, Olivenöl und Salz.
Servieren mit Erdnuss-Sauce und chileseco.Salen etwa 21 Bälle.