Д-р MercolaВ
течение нескольких лет против абортов активисты предупреждают, чтоновые
технологии для повышения ароматы, такие как сладкий и соленый ,
процесс, используемый в клетках абортированных плодов .Биотехнологическая
компания с помощью этого нового процесса , Senomyx , подписал контракты
с Pepsi , Ajinomoto Ко ( производитель клея аспартам и мяса) , Nestle и
другие предприятия пищевой и bebidas1 за последние лет.2Основная
цель многих из этих компаний делают обработанные продукты восхитительно
их едой и питьем при одновременном снижении сахара и соли .Хотя
Senomyx отказывается раскрыватьподробности процесса , их заявки на
выдачу патентов указывают , на самом деле , что часть секрета связано с
использованием клеток почки человека , известного как НЕК 293 , от
абортированного ребенка .Стоит отметить, что на самом деле продукт final3 , ни клетки почек , или их частей . Скорее, они являются частью процесса использованы для выделения новых вкусов , которые мы будем обсуждать позже.Тем не менее, для многих, это « по линии ». Два
года назад , выступающего против абортов группы начали кампанию бойкота
против Пепси Ко , предложив им пересмотреть использование
ароматизаторов , полученных из процесса, который включает в себя
использование эмбриональных клеток прервана почки.Независимо
от того, какой может быть его личным убеждениям на тему использования
биологического материала изнедоношенный плод , данный вопрос заключается
в том, усилители вкуса с помощью биотехнологий являются безопасными или
нет ...Биотехнология Разрабатывает новые вкусыSenomyx4
является бизнес-исследований и развития высоких технологий »,
посвященная поиску новых ароматов, чтобы уменьшить сахар и уменьшить
потребление соли . " К
ним относятся новые ароматы, такие как ароматизаторы и пикантные
ароматы свежих , а также горький блокаторы и вкусовые Сладкий и Salado.5Senomyx
также принимает участие в новой попытке раскрыть и развить высокую
подсластители заменить кукурузный сироп, высоким содержанием фруктозы ,
искусственных подсластителей , натуральные подсластители , как трава
стевия , что некоторые люди не любят из-за его послевкусие.Чтобы
достичь этого, Senomyx разработал " усилители вкуса " запатентованы ,
используя " закрытых систем аромат основан приемников. " Это система,
которая анализирует аромат, который обеспечивает ученых и биохимических
реакций электронного считывания , когдааромат ингредиент взаимодействует
с
запатентованным ресивером, предупреждая их о возможности того, что
такая продукция будет достичь определенного уровня , с точки зрения
вкуса . Как описано Senomyx 6"
Ароматы вещества, придающие вкус и аромат ...чувства испытывают люди,
когдавкусы в еде и напитках взаимодействовать с рецепторами вкуса во
рту.Работу вкусовых рецепторов , либо физически подключен к аромат
ингредиент ваналогичном процессе , " таким же образом, что ключ
подходит к замку " действует как канал , позволяющий ионов течь
непосредственно в ячейку аромата.В результате этого взаимодействия , сигналы передаются в мозг, где он записываетконкретные ощущение вкуса. В
настоящее время существует пять известных первичные чувства вкуса :
умами , который является вкус глутамата , сладкий, соленый, горький и
кислый .Senomyx обнаружил или находится в процессе обнаружения , многие из основных рецепторов , которые регулируют вкуса у человека. Мы
создали запатентованные системы на основе вкусовых рецепторов , которые
обеспечивают биохимических или электронное считывание когдааромат
ингредиент взаимодействует с рецептором. "Согласно
статье, опубликованной вНовой Yorker7 опубликован в мае 2011 года завод
Pepsi в Нью-Йорке робот оснащен человека вкусовые рецепторы , которые
надежно предсказать, что может понравиться людям. Для
создания этого робота дегустатор , пепси ученые вводилигенетических
последовательностей из четырех известных рецепторов вкуса в культуре
клеток , клетки затем проводной его к компьютеру робота. Робот
( который пришел на смену человеку почки дегустатор первоначальные
испытания ) может испытать некоторые 40000 ежедневных тестов вкуса.Что это за " усилители вкуса " Генетически модифицированные ? и они безопасны?Согласно
сообщению CBS News в 2011 году июня 70 из 77 патентов Senomyx8 , 9
представлены на время назвал использование НЕК 293,10 Они эмбриональные
клетки почки первоначально собрана из здорового плода, добровольно
прерванных 1970-х годов . " НЕК " указывает на клетки, почечной клетки , а " 293 " указывает, что клетки приходят от 293avo эксперимента.Эти
клетки были клонированы в течение десятилетий, предлагая надежный
способ получения новых белков генетически модифицированных продуктов
питания . Senomyx
НЕК293 было манипулировать, чтобы функционировать в качестве вкусовых
рецепторных клеток в организме человека, 11 , которые используются в
робота degustativo предположительно Пепси Ко Это было сделано путем
выделения найдены вкусовые рецепторы на определенные клетки , и
добавление их в НЕК клеток.НЕК- клетки также широко используется в фармацевтических исследований и клеточной биологии, по той же причине или аналогичный. Однако
первые клетки НЕК были использованы в пищевой промышленности в течение
многих который несет в себе определенный фактор " неприятный ". Существует также проблема не зная, как эти новые ароматы создаются . Как отмечается в докладе CBS News : 12"
Так что же такое этот волшебный ингредиент , который будет вновой
версии Pepsi , и каким образом? К сожалению, эти вопросы трудно
ответить. Senomyx ... только относится к ним как " усилители "или" ингредиентов
" ...продукты работают , активируя рецепторы на языке и обмануть их
вкусовые рецепторы обнаружить сладость, соленость или холодный , в
случае других программ для компании ...Так что продукты безопасны Senomyx развивается ? Это тоже является тайной ... многие
из его ускорители получили статус GRAS ( в целом признаны безопасными
для его сокращение на английском языке), но это просто означает , что
компания сделала свою собственную оценку , а затем сделать вывод, что
все было хорошо. Мы не знаем, если Senomyx тестировались, так как компания не обязаны представлять все, чтобыFDA . 13Там
нет причин думать, что причина Senomyx продукты вреда, но пока Pepsi не
решил поделиться подробностями о том, как вы достигли сокращения на 60
процентов сахара , сохраняя при этом тот же самый аромат . К услугам клиентов Сода " научно усиленных" без изучения его резервную копию . "Отсутствие требования к маркировке особенно проблематично и, возможно, станет проблемой в будущем. Поскольку эти соединения ( все они), которые используются в таких малых количествах , следует отметить на этикетке. Они просто являются частью общей категории искусственных ароматизаторов и / или естественным. Это означает, что продукт , кажется, намного более " здоровыми ", чем это могло быть, если не используется усилитель вкуса .Согласно сообщению CBS в 201 014 , в то времяусилители вкуса Senomyx уже были проданы за пределами Соединенных Штатов . Например,
в 2010 году Nestlé использовал усилитель вкуса глутамат натрия в бренд
Maggi супов, соусов, приправ и лапши быстрого приготовления и Ajinomoto
также использовал подобный ингредиент в продуктах для китайского рынка .Это
означает, что сегодня она занимает меньше количества искусственных
подсластителей , которые ранее должны создать такую же сладость , но в
то время как некоторые могут возразить , что это хорошая вещь, я
подозреваю, что в конце концов мы находим, что этот способ усиления аромат имеет много нежелательных последствий , как метаболические и биологические.Последствия изменений в питании ...Есть
много причин для выбора натуральных продуктов обрабатывается вместо
альтернативы, ноосновной еды "мусор" с добавками , которые увеличивают
токсической нагрузки , которая, в свою очередь, может увеличить
вероятность развития рака.До
сих пор нет никаких медицинских исследований в поддержку утверждения ,
что манипуляции вкусовые рецепторы в виде продуктов Senomyx безопасности
и здоровья в долгосрочной перспективе . В
качестве примера , напомним, что имеющиеся данные показывают, что одной
из причин того, что искусственные подсластители не работают потому, что
сладкий вкус связан с метаболическим функционированием, таким образом
еще не полностью изучены . .. В
результате искусственно подслащенных продуктах, которые часто имеют
ноль калорий , на самом деле причинить больше веса , чем сахар продуктов
, когда используется «в реальном мире».Это
легко забыть, что пищевые продукты, предварительно упакованных пищевых
продуктов и ресторанов быстрого питания сегодня на самом деле
радикальных изменений с точки зрения истории производства продуктов
питания. Многое , что мы едим сегодня не как настоящая еда . Многие
продукты, которые загружаются с вредными наполнителями , намеренно
разработан, чтобы вы думаете, что вы покупаетеотличный продукт по низкой
цене , наряду с большим количеством добавок. Было
обнаружено, что многие добавки оказывают вредное воздействие на
настроение , поведение и биохимические функционирования метаболических .Теперь,
с введением искусственных усилителей вкуса без доказательств , чтобы
поддержать их , заставляют нас сомневаться в том, обработанные пищевые
продукты с надписью " чистые " на самом деле безопасным , здоровым или
иначе ... Помните,
что не потому, что усилители вкуса Senomyx используются при очень
низких концентрациях, он означает, что вы не обязаны проходить процесс
утверждениябезопасности пищевых добавокFDA .Условия , которые ухудшают сегодня сталкиваются с той же скоростью , как вредные пищевые продукты потребляются сегодня. Кто
знает, какие генетические мутации и нарушения мы создаем в нас самих и
будущих поколений, так как большая часть нашего рациона является
искусственным и чрезвычайно обработанные продукты , которые содержат
вещества, никогда прежде потребляемых человеком на протяжении всей
истории .Как улучшить вкус вашей пищи ЕстественноПри
выборе , что поесть , я рекомендую фокусировки вашей диеты на реальные
продукты и помнить, что "пища " означает "живой питательных веществ. " Питательные вещества , в свою очередь , кормите ваших клетках , оптимизировать ваше здоровье и продлить жизнь. Для того, чтобы помочь, я разработал план питания , которые помогут вам шаг за шагом от первого уровня до продвинутого.Когда
вы едите реальные продукты в отличие от " еды ", как " улучшенный" по
технологии Senomyx , вам не нужно будет ароматизаторов и усилителей
вкуса , созданной в лаборатории , так как реальные продукты на вкус
очень хорошо. Тот
факт, что обработанные продукты имеют хороший вкус является
кульминациейвыгодно науке искусственные ароматизаторы , усилители вкуса и
добавок. Без них , наиболее обработанные продукты имеютнеприятный вкус .Реальные продукты имеют яркие натуральные цвета , богатые текстуры, и по-настоящему вкусно . Для
случаев, когда вы хотите добавитьлучше вкус пищи , природа имеет трав и
специй , которые не только вкусны, но и сделают вашу реальную пищу даже
более питательны ...Источники и ссылкиSenomyx усилители вкуса Ref по Фуэнтес Тао Мудрость