없는 인간의 소비에 적합합니다.영국 요리사 제이미 올리버는 자신의 햄버거 쇠고기가 햄버거의 원료로 사용 수산화 암모늄과 인간의 소비 및 세척에 적합하지 않습니다 포함 보여주는, 패스트 푸드 체인 맥도날드에 대한 전투에서 승리 .
"우리는이 과정이 인간에게 제공 한 후 개를위한 음식으로 판매하고 있었다 그 고기에 대해 얘기하고 있습니다. 외에도 고기의 질에서, 수산화 암모늄 건강에 유해하다"
"자신의 권리 염두에 남자가 아이의 입에 수산화 암모늄에 배어 고기의 조각을 둘 것이다 무엇,"올리버 질문요리사 제이미 올리버은 세계에서 "정크 푸드"의 가장 큰 체인에 전투를 수상했다. 올리버 햄버거를 만들기 위해 배운 후, 맥도날드, 브랜드는 조리법을 바꿀 것이라고 발표했다.
올리버에 따르면, 지방 고기 조각 수산화 암모늄과 "세척"을 선택한 다음 햄버거를 채우기 위해 고기 "파이"의 제조에 사용됩니다. 이 과정 전에 발표자로, 고기는 인간이 사용하기에 적합치 않은이었다.
올리버, 식품 산업에 대한 전쟁을 수행 한 요리사 급진적 행동 주의자는 말한다 : 우리는 개를위한 음식으로 판매하고이 과정이 인간을 제공 한 후했던 고기에 대해 이야기하고 있습니다. 고기의 품질 외에, 수산화 암모늄 건강에 유해하다.
올리버는 "의 과정 로즈"고 말했다.
자신의 권리 염두에 어떤 사람이 아이의 입에 수산화 암모늄에 배어 고기의 조각을 둘 것인가?
"최고의 순간"을 선택한 후, 나머지 : 다른 이니셔티브 올리버 치킨 너겟 방법을 설명하는 지방, 피부, 연골, 뼈, 내장, 머리, 다리가, 기계적 분리에 노출되어 액화가 사용되는 완곡 어법이다 식품 엔지니어, 그리고 혈액 desodorada 로사 reodorizada, 퇴색하고 다시 칠해, 출장 녹말와 튀긴 마시마로이며,이 일반적으로 부분적으로 유독 보일러입니다 오일을 수소 첨가된다.
미국에서는 버거 킹 타코 벨은 제품에 암모니아의 사용을 포기했다. 식품 산업은 햄버거, 인간의 소비를위한 고기 부적당있는 맥도날드의 사용을 허용 항균제로서 수산화 암모늄을 사용합니다.
하지만 여전히 수수께끼는 이러한 물질은 수산화 암모늄을 기반으로하는 상황이 전 세계 보건 당국의 축복과, 식품 산업에서 "합법적 인 구성 요소 생산 공정"으로 간주하는 것입니다. 따라서, 소비자는 화학 물질이 음식에 넣어하는 발견 할 수 없다. "