Você quer um olho de vaca com o seu hambúrguer?
Uma das lendas mais duradouras urbanas sobre hamburgers do McDonald conter os seus olhos de vaca. Embora isto não tem provado ser o caso, as suas penas de pato torta de maçã contêm, ou, pelo menos, um ingrediente comum derivado de tal. A verdade pode ser tão estranha quanto a ficção.
Como pato penas tornaram-se uma torta de maçã viável ingrediente? Bem-vindo ao mundo dos aditivos alimentares. As pessoas têm sido adição de sabores, temperos, conservantes naturais e agentes de amadurecimento desde a antiguidade. Mas como a popularidade de alimentos altamente processados tem aumentado dramaticamente desde os anos 1950, portanto, há uma incrível variedade de aditivos químicos estranhos utilizados na fabricação de alimentos. Receitas de fast food parecem mais nascido no laboratório do que na fazenda ou campo.
Aqui está uma lista das mais bizarras e repugnantes
Penas de pato e cabelo humano (l-cisteína)
Você pensou que soava penas de pato ruins? E sobre o cabelo humano? Estas são as duas causas mais comuns de L-cisteína, um aminoácido utilizado para a massa de pão que dá uma maior flexibilidade, o que facilita um melhor processamento na máquina. CNN informou que a maioria de origem humana é a L-cisteína vem de mulheres chinesas para ajudar a sustentar a família com a venda de seu cabelo para pequenas unidades de transformação locais químicos.
Embora inicialmente a principal fonte de L-cisteína é cabelo humano, muitos fabricantes parecem ter afastado de cabelo humano e começaram a usar penas de pato. De acordo com Jeanne Yacoubou, MS, diretor de pesquisa do Grupo de Recursos Vegetarianos, 80 por cento de L-cisteína é agora derivado de penas. Durante sua pesquisa, ele descobriu que o McDonalds usa l-cisteína derivada de penas de pato, para todos os seus pães e bolos, como quase todas as cadeias de fast food.
ARENA (dióxido de silício)
Dióxido de silício, também conhecido como sílica (areia aka!), É usado para fazer vidro, fibras ópticas, cerâmica e cimento. Ah, e chili. Ele é utilizado como um anti-coagulante, que é muitas vezes adicionado à carne processadas e aves de capoeira para prevenir apelmasamiento, e aparece em painéis para os ingredientes pimentão de ambos Wendy e Taco Bell. A maioria dos especialistas sugerem que não é prejudicial para comer, mas só sei que o ingrediente que mantém a carne agradável e não apelmasada pimentão também é o principal componente da terra de diatomáceas, comumente usado como pesticida.
MADEIRA (celulose)
MADEIRA (celulose)
Polpa de madeira processada, conhecido como celulose, usada em tudo, de queijo para salada, pães e calda de morango. Os processadores de alimentos usá-lo para espessar e estabilizar gordura substituto alimentar e aumentar o teor de fibras, e para minimizar a dependência dos ingredientes mais caros, tais como óleo ou farinha. Celulose em pó é produzida pelo cozimento da polpa virgem de madeira com produtos químicos para separar a celulose e, em seguida, purificado. Versões modificadas exigem um processamento adicional, tal como a exposição ao ácido para dividir mais a fibra.
Ironicamente, com o aumento da consciência da nutrição veio um aumento do uso de pasta de celulose com a adição de madeira, os produtos podem pretender mais fibra e menos gordura. Só não me importo com a madeira.
McDonalds, Taco Bell, KFC, Sonic, Pizza Hut, Wendy, Arby, Jack in the Box, e muitos outros têm celulose no menu ..
Ingredientes para a massa (dimetilpolissiloxano)
Ingredientes octossílabo fazer sentido na massa de Silly Putty, mas em nossa batata frita?
Com efeito, dimetilpolissiloxano, uma forma de silício que é usado em produtos cosméticos e de argila, é também encontrada em mais de uma refeição de restaurantes de comida frita rapida.Es o ingrediente secreto que mantém o óleo da fritadeira sem formação de espuma. McDonald 's Filet-O-Fish and chips que você tem, como Wendy fato comidas.De Natural de corte e muitos outros, mais rápido os alimentos que são banhadas em uma fritadeira com um toque de imbebidos dimetilpolisiloxano.Te se importa? A Organização Mundial de Saúde não encontraram efeitos adversos para a saúde associados com dimetilpolisiloxano, mas hey, que porcaria muito em nossas batatas porque não apenas o sal eo óleo como o de mama?.
CONSERVANTES à base de petróleo (TBHQ)
Terciário butil hidroquinona (TBHQ) é feita a partir de compostos de petróleo e encontrou uma casa no setor de cosméticos e cuidados com a pele, lacas, vernizes e resinas - e alimentos processados. McDonald 's, por exemplo, é usado em 18 produtos que vão desde frutas e salada de nozes, doces e McNuggets.
TBHQ foi finalmente aprovada, após anos de pressão a partir de fabricantes de alimentos, mas com a aprovação, a FDA requer que o produto químico não deve ser superior a 0,02 por cento de um óleo alimentar e teor de gordura. Por que um limite? Porque cinco gramas pode ser letal, enquanto um grama pode causar náuseas, vômitos, delírio, uma sensação de sufocamento e colapso. (Embora você teria que comer mais de 11 quilos de McNuggets para chegar a esse nível. E se você estiver disposto a comer £ 11 de McNuggets de uma vez, bem ...).
Fertilizantes (nitrato de amônio)
Sulfato de amônio é vendido por empresas químicas para fabricantes de alimentos como "reforço para pão de fermento", e muitos restaurantes têm em seus menus.
Mas isso é apenas o trabalho noturno quando sulfato de amônio é usado como aditivo alimentar, realiza sua tarefa principal como fertilizante para solos alcalinos. Sulfato de amônio também atua como um adjuvante para herbicidas agrícolas pulverização de água solúveis, inseticidas e fungicidas.
Besouros à terra (corantes, ácido carmínico)
Corantes alimentares aprovados pelo FDA incluem cores sintetizados a partir do petróleo e alcatrão de carvão, mas com toda a atenção negativa para corantes alimentares artificiais, uso de corantes naturais estão aumentando. No entanto, alguns dos corantes alimentares a partir de ingredientes naturais vêm das coisas que você não pode cuidar de ingerir. Conheça ácido carmínico, corante vermelho alimentos comumente vem de corpos secos, esmagados mulheres insetos cochonilha chamado cochonilha. Também conhecido como extrato de cochonilha, cochonilha, carmim, Crimson Lake, Natural Red 4, CI 75470, E120 - que é usada em uma grande variedade de produtos que vão desde um pouco de carne, salsichas, produtos avícolas processados, picles, produtos de panificação, ingredientes, biscoitos, sobremesas, coberturas, recheios de tortas, geléias, compotas, geléias, sucos, bebidas, produtos lácteos, molhos e sobremesas.
A partir da mesma família, como o besouro cochonilha vem Lac, que é a fonte de goma-laca - como madeira-iniciador-e-shellac verniz. O besouro fêmea secreta uma resina que é raspado de árvores no sudeste da Ásia e México. A resina é recolhido e transformado numa camada brilhante que foi colocado sobre uma grande variedade de alimentos, incluindo doces, vitaminas, pílulas, comprimidos, cápsulas, de chocolate e de cera de fruta fresca. Você não vai encontrar excreções de besouros na lista de ingredientes, no entanto, procure seu apelido: esmalte pastel, esmalte resinosa, verniz, esmalte de alimentos, farmacêutica esmalte puro, esmalte natural ou resina Lac.
OSSO E massas, carnes (carne mecanicamente separada)
Carne mecanicamente separada (HSH) tem ocorrido desde a década de 1960, mas tem vindo a beneficiar a fama de novo recentemente para uma foto, mostrando uma extrusão máquina industrial desenho de um colar rosa de gordura em uma caixa. Sabe-se geralmente como "lodo cor de rosa". Parece mais com uma carne e purê de pedaços de osso, a FDA define carne de frango mecanicamente separada como "um produto resultante da extrusão de ossos, órgãos e carcaças de animais para travez uma máquina de alta pressão para criar uma pasta comestível (não soar muito comestíveis), então, como se isso não bastasse ser submetido a um banho de produtos químicos e de amônia para remover as bactérias em excesso, hidróxido de amônio também é usado como um agente de limpeza e de fertilizantes . Dado que o resultado dessa pasta não tem gosto é aromatizado para dar-lhe um sabor a carne ..
E então as pessoas se perguntam por que o câncer muito, obesidade, diabetes, SI comer lixo!
"As práticas de Tao e sua vida será longa vida veneficios irá desfrutar o equilíbrio ea felicidade"
taoísta monge