INGREDIENTES
½ Libra de auyama
1 diente de ajo
1 cebolla pequeña
1 papa mediana
6 tazas de agua
Preparación
se ponen a cocinar la auyama y la papa (solanácea) cuando
aún estén duras, se le agrega el ajo y la cebolla, se tapa la olla y se
apaga el fuego, para que lo que se le agregó al final, se cocine al
vapor; finalmente se licuan y se agrega sal al gusto.
½ Libra de auyama
1 diente de ajo
1 cebolla pequeña
1 papa mediana
6 tazas de agua
Preparación
